Ugljen je stoljećima sastavni dio portugalske kulture. S bogatom poviješću proizvodnje, Portugal je poznat po visokokvalitetnom drvenom ugljenu i jedinstvenim okusima koje daje hrani s roštilja. U ovom ćemo članku istražiti različite marke i popularne gradove proizvodnje drvenog ugljena u Portugalu.

Jedna od najpopularnijih marki drvenog ugljena u Portugalu je Carvão do Alentejo. Proizveden u regiji Alentejo, ovaj je brend poznat po svojim metodama održive proizvodnje i visokokvalitetnom drvenom ugljenu. Carvão do Alentejo koristi tradicionalne tehnike za stvaranje drvenog ugljena koji je dugotrajan i pruža stalnu toplinu za roštiljanje.

Još jedan poznati brend je Carvão de Loulé, koji dolazi iz grada Louléa u regiji Algarve. Ova marka omiljena je zbog brzog paljenja drvenog ugljena, što ga čini idealnim za brzo i praktično pečenje na roštilju. Carvão de Loulé također je poznat po svojim ekološki prihvatljivim proizvodnim metodama, osiguravajući da je drveni ugljen i održiv i izvrsne kvalitete.

Prelazeći na gradove proizvodnje, ne može se zanemariti važnost bolnice Oliveira do. Smješten u središnjem Portugalu, ovaj grad ima dugogodišnju tradiciju proizvodnje drvenog ugljena. Drveni ugljen proizveden u bolnici Oliveira do poznat je po svojoj jedinstvenoj aromi i okusu, što ga čini omiljenim među ljubiteljima roštilja.

U sjevernom dijelu Portugala, grad Braga još je jedan istaknuti proizvođač drvenog ugljena. Drveni ugljen iz Brage nadaleko je tražen zbog svojih svojstava dugog gorenja i intenzivne topline koju stvara. Povoljna gradska klima i obilje stabala hrasta i eukaliptusa pridonose iznimnoj kvaliteti drvenog ugljena iz Brage.

Idući južno prema regiji Algarve, grad Loulé ističe se kao značajno središte za proizvodnja drvenog ugljena. Zbog svoje blizine šuma i duge povijesti proizvodnje drvenog ugljena, Loulé je postao sinonim za visokokvalitetni drveni ugljen. Drveni ugljen proizveden u Louléu…