Roštilj je u Portugalu njegovana tradicija koja se prenosi generacijama. Poznat po svojim izvrsnim okusima i jedinstvenim metodama kuhanja, portugalski roštilj je popularan i lokalno i međunarodno.

Što se tiče roštilja u Portugalu, postoji nekoliko poznatih marki koje su postale sinonim za kvalitetu i okus. Neki od najpopularnijih brendova uključuju Frango da Guia, Churrasqueira do Bairradino i O Franguinho de Santo Amaro. Ovi su brendovi poznati po korištenju visokokvalitetnih sastojaka i tradicionalnih tehnika kuhanja za stvaranje ukusnih jela s roštilja.

Osim poznatih brendova, postoji i nekoliko gradova u Portugalu koji su poznati po proizvodnji roštilja. Jedan od najpoznatijih gradova s ​​roštiljem u Portugalu je Guia, koji se nalazi u regiji Algarve. Guia je poznata po ukusnim jelima od piletine, koja se obično mariniraju u pikantnom piri piri umaku i peku na roštilju do savršenstva.

Još jedan popularan grad s roštiljem u Portugalu je Bairrada, koji se nalazi u središnjem dijelu zemlje. Bairrada je poznata po jelima od odojka koja se sporo peku na otvorenoj vatri dok ne postanu mekana i sočna. Grad je također poznat po vinu Bairrada, koje se savršeno slaže s bogatim okusima jela s roštilja.

Sve u svemu, roštilj u Portugalu je omiljena kulinarska tradicija koja nastavlja oduševljavati lokalno stanovništvo i posjetitelje. Bilo da uživate u ukusnom jelu od piletine u Guiji ili u sočnom odojku u Bairradi, zasigurno ćete biti impresionirani kvalitetom i okusom portugalskog roštilja. Dakle, sljedeći put kada budete u Portugalu, svakako probajte neka od ukusnih jela s roštilja koja ova zemlja nudi.…