Sol je stoljećima bitan sastojak rumunjske kuhinje, a zemlja je poznata po visokokvalitetnoj proizvodnji soli. Postoji nekoliko popularnih marki soli u Rumunjskoj, a svaka je poznata po svom jedinstvenom okusu i teksturi. Neki od najpoznatijih brendova uključuju Dacic Salt, Unirea Salt i Salina Turda.

Jedan od najpopularnijih gradova za proizvodnju soli u Rumunjskoj je Praid, koji se nalazi u srcu Transilvanije. Praid je dom jednog od najvećih rudnika soli u Europi, koji radi više od 200 godina. Sol iskopana u Praidu poznata je po svojoj čistoći i bogatom sadržaju minerala, što je čini omiljenom među kuharima i domaćim kuharima.

Još jedan popularan grad za proizvodnju soli u Rumunjskoj je Slanic Prahova, smješten u južnom dijelu zemlja. Rudnici soli u Slanic Prahovi rade od 19. stoljeća i poznati su po svojoj jedinstvenoj ružičastoj boji i osebujnom okusu. Sol iz Slanic Prahova često se koristi u tradicionalnim rumunjskim jelima kao što su sarmale i ciorba.

Osim Praida i Slanic Prahova, postoji nekoliko drugih gradova u Rumunjskoj poznatih po proizvodnji soli, uključujući Ocna Mures, Targu Ocna i Sovata. Svaki od ovih gradova ima svoje jedinstvene metode proizvodnje soli, što rezultira širokim izborom okusa i tekstura.

Bilo da tražite tradicionalnu rumunjsku sol ili nešto malo jedinstvenije, vi ste sigurno ćete pronaći marku koja odgovara vašem ukusu. Od soli bogate mineralima iz Praida do ružičaste soli iz Slanic Prahova, Rumunjska nudi širok raspon opcija za svako nepce. Dakle, sljedeći put kada budete u potrazi za visokokvalitetnom soli, svakako provjerite marke i gradove proizvodnje soli u Rumunjskoj.…