Što se tiče proizvodnje peradi, Portugal se proslavio svojim vrhunskim robnim markama i popularnim gradovima proizvodnje. S bogatom poviješću u poljoprivredi, Portugal je bio u mogućnosti proizvesti neke od najboljih proizvoda od peradi u Europi.
Jedan od najpoznatijih brendova peradi u Portugalu je Frango de Barcelos. Ovaj brend poznat je po tradicionalnoj portugalskoj piletini, koja je poznata po mekom i ukusnom mesu. Frango de Barcelos kokoši se uzgajaju u gradu Barcelos, koji se nalazi u sjevernom dijelu zemlje. Prirodno okruženje i tradicionalne metode uzgoja u Barcelosu doprinose iznimnom okusu i kvaliteti peradi koja se tamo proizvodi.
Još jedna popularna marka peradi u Portugalu je Aviz. Aviz pilići uzgajaju se u gradu Aveiru, koji se nalazi na zapadnoj obali zemlje. Aveiro je poznat po svojoj blagoj klimi i plodnoj zemlji, što ga čini idealnim mjestom za proizvodnju peradi. Aviz pilići poznati su po svom sočnom mesu i omiljeni su među lokalnim stanovništvom i turistima.
Grad Leiria također je poznat po proizvodnji peradi. Leiria se nalazi u središnjem Portugalu i dom je nekoliko farmi peradi koje proizvode visokokvalitetne proizvode od peradi. Pilići uzgojeni u Leiriji poznati su po mekom mesu i bogatom okusu. Mnogi lokalni restorani i tržnice u Portugalu nabavljaju perad iz Leirije zbog njezine reputacije izvrsnosti u proizvodnji peradi.
Osim ovih popularnih proizvodnih gradova, Portugal kao cjelina ima snažan naglasak na održivom i etičkom uzgoju peradi praksi. Mnoge farme peradi u Portugalu daju prednost dobrobiti životinja i održivosti okoliša. Ova predanost odgovornom uzgoju osigurava da potrošači mogu uživati u proizvodima od peradi koji nisu samo ukusni, već i proizvedeni s brigom za životinje i okoliš.
Bilo da ste lokalni stanovnik ili posjetitelj Portugala, isprobajte ko …