dir.gg     » Svečlanci  » Članakimenik Portugal » Tjestenina

 
.

Tjestenina u Portugal

Kada je riječ o tjestenini, Italija je često prva zemlja koja nam padne na pamet. Međutim, Portugal također ima bogatu tradiciju proizvodnje tjestenine i može se pohvaliti s nekoliko popularnih marki. Pogledajmo pobliže tjesteninu u Portugalu, uključujući različite dostupne marke i gradove poznate po proizvodnji tjestenine.

Jedna od najpoznatijih marki tjestenine u Portugalu je Milaneza. S poviješću koja seže u 1912., Milaneza nudi širok izbor proizvoda od tjestenine, uključujući špagete, makarone, penne i fusille. Njihova tjestenina izrađena je od krupice durum pšenice, što osigurava visokokvalitetan i ukusan krajnji proizvod. Tjestenina Milaneza dostupna je u većini portugalskih supermarketa i popularan je izbor među lokalnim stanovništvom.

Još jedan popularan brend je Nacional. S više od 150 godina iskustva, Nacional je jedan od najstarijih brendova tjestenine u Portugalu. Ponosni su na korištenje tradicionalnih metoda proizvodnje i visokokvalitetnih sastojaka za izradu svoje tjestenine. Nacional nudi razne oblike i veličine tjestenine za različite kulinarske preferencije. Njihova tjestenina široko je dostupna diljem zemlje i omiljena je među portugalskim domaćinstvima.

Osim ovih poznatih marki, Portugal ima nekoliko gradova koji su poznati po proizvodnji tjestenine. Jedan takav grad je Aveiro, koji se nalazi u središnjem dijelu zemlje. Aveiro je poznat po svojim tradicionalnim tehnikama izrade tjestenine, koje se prenose generacijama. Grad je dom mnogim malim proizvođačima tjestenine koji i dalje rade tjesteninu ručno, koristeći jednostavne sastojke i tradicionalne metode.

Još jedan grad poznat po proizvodnji tjestenine je Leiria, smješten u središnjem Portugalu. Leiria je poznata po svojim velikim tvornicama tjestenine koje proizvode značajan dio tjestenine u zemlji. Ove tvornice koriste moderne proizvodne tehnike i najsuvremenije strojeve za proizvodnju tjestenine u masovnoj mjeri. Proizvodnja tjestenine u Leiriji doprinosi ukupnoj industriji tjestenine u Portugalu i osigurava…