Džem u Portugalu je divna poslastica koju vole i mještani i posjetitelji. Sa svojim živim okusima i bogatom teksturom, nije ni čudo da je portugalski džem stekao popularnost diljem svijeta. U ovom ćemo članku istražiti različite robne marke i gradove proizvodnje džema u Portugalu.

Jedan od najpoznatijih brendova džema u Portugalu je Quinta de Jugais. S poviješću koja seže u 1888., ovo obiteljsko poduzeće proizvodi visokokvalitetne džemove više od jednog stoljeća. Njihovi džemovi rade se tradicionalnim metodama i samo od najfinijeg voća, što rezultira ukusnim i autentičnim proizvodom. Od klasičnih okusa poput jagode i marelice do jedinstvenijih opcija poput bundeve i smokve, Quinta de Jugais nudi širok raspon izbora koji će zadovoljiti svako nepce.

Još jedan popularan brend džema u Portugalu je Casa da Prisca. Osnovan 1917. godine, ovaj brend ima dugogodišnju reputaciju izvrsnosti. Njihovi džemovi rade se prema tradicionalnim receptima i lokalnom voću, što osigurava istinski autentičan okus. Casa da Prisca nudi razne okuse, uključujući omiljene poput maline i naranče, kao i neobičnije opcije poput kestena i rajčice. Uz njihovu posvećenost kvaliteti i okusu, džemovi Casa da Prisca omiljeni su među lokalnim stanovništvom i turistima.

Kada se radi o gradovima proizvodnje, ne može se zanemariti važnost Vila Nova de Gaia. Smještena u blizini grada Porta, Vila Nova de Gaia poznata je po uspješnoj industriji pekmeza. U gradu se nalazi nekoliko tvornica džema i radionica u kojima se tradicionalnim metodama proizvode visokokvalitetni džemovi. Blizina doline Douro, poznate po plodnom tlu i obilju voća, osigurava stalnu opskrbu svježim sastojcima za ove proizvođače pekmeza. Posjetitelji Vila Nova de Gaia mogu obići tvornice, naučiti o procesu pravljenja džema, pa čak i kušati neke od ukusnih kreacija.

Još jedan grad poznat po proizvodnji džema je Fundão. Smješten u t…