Jaja su glavna namirnica u mnogim kućanstvima, a Portugal nije iznimka. Od jela za doručak do peciva, jaja su svestran sastojak koji se koristi u raznim receptima. U Portugalu postoji nekoliko marki koje proizvode jaja, svaka sa svojim jedinstvenim kvalitetama.

Jedna od popularnih marki jaja u Portugalu je Aviz. Aviz jaja su poznata po visokoj kvaliteti i svježini. Jaja se proizvode u gradu Aviz, koji se nalazi u regiji Alentejo u Portugalu. Ova regija poznata je po plodnom tlu i idealnoj klimi za proizvodnju jaja. Aviz jaja proizvode kokoši koje se slobodno drže, što znači da imaju dovoljno prostora za lutanje i traženje hrane. To jajima daje bogat i aromatičan okus.

Još jedna poznata marka jaja u Portugalu je Mirandela. Jaja Mirandela proizvode se u gradu Mirandela, koji se nalazi u regiji Trás-os-Montes u Portugalu. Ova je regija poznata po svojim slikovitim krajolicima i tradicionalnim poljoprivrednim praksama. Jaja Mirandela proizvode kokoši koje se hrane uravnoteženom hranom, što rezultira jajima koja su bogata hranjivim tvarima i imaju jarko žuti žumanjak.

Osim ovih robnih marki, postoji i nekoliko gradova u Portugalu koji su poznati za njihovu proizvodnju jaja. Jedan takav grad je Viana do Castelo, koji se nalazi u regiji Minho u Portugalu. Viana do Castelo poznata je po svojim tradicionalnim metodama uzgoja, koje uključuju slobodno držanje kokoši kojima je dopušteno slobodno šetati i hraniti se prirodnom travom i kukcima. To rezultira jajima koja imaju poseban okus i teksturu.

Još jedan grad poznat po proizvodnji jaja je Portalegre, koji se nalazi u regiji Alentejo u Portugalu. Portalegre je poznat po plodnom tlu i blagoj klimi koja pruža idealne uvjete za proizvodnju jaja. Jaja iz Portalegrea poznata su po svojoj svježini i nutritivnoj vrijednosti.

Bilo da preferirate Aviz, Mirandelu ili jaja iz nekog od mnogih gradova u Portugalu koji proizvode jaja, možete biti sigurni da dobivate visoku qua…