dir.gg     » Svečlanci  » Članakimenik Portugal » Konditorski proizvodi

 
.

Konditorski proizvodi u Portugal

Slastičarski proizvodi u Portugalu: robne marke i popularni proizvodni gradovi

Portugal je poznat po svojoj bogatoj kulinarskoj tradiciji, a njegovi slastičarski proizvodi nisu iznimka. Od tradicionalnih peciva do slatkih čokolada, Portugal nudi veliki izbor slatkih poslastica koje vole i mještani i posjetitelji. U ovom ćemo članku istražiti neke od popularnih marki slastica u Portugalu, kao i gradove u kojima se proizvode ovi ukusni proizvodi.

Jedan od najpoznatijih marki slastica u Portugalu je Pastéis de Belém. Smješten u gradu Lisabonu, Pastéis de Belém poznat je po svom prepoznatljivom pecivu, pastel de nata. Ove torte s kremom pravi su užitak, sa svojom ljuskavom koricom i kremastim punjenjem. Recept za pastel de nata bio je pomno čuvana tajna više od 100 godina, a peciva se još uvijek izrađuju ručno tradicionalnim metodama.

Arcádia je još jedna popularna marka slastica u Portugalu. S trgovinama u Portu, Lisabonu i Coimbri, Arcádia je poznata po visokokvalitetnim čokoladama i slatkišima. Od bogatih tamnih čokolada do voćnih bonbona, Arcádia nudi širok izbor slatkih poslastica koje su savršene za sve sladokusce. Marka postoji od 1933. godine i nastavlja biti omiljena među lokalnim stanovništvom i turistima.

U sjevernom gradu Guimarãesu pronaći ćete renomiranu marku slastica, A Mulata. Ova obiteljska tvrtka proizvodi tradicionalne portugalske slastice od 1943. godine. Njihovi specijaliteti uključuju poznati toucinho do céu, slatki kolač od badema, i pão de ló, pahuljasti biskvit. Mulata je poznata po korištenju visokokvalitetnih sastojaka i tradicionalnih recepata, osiguravajući da svaki zalogaj bude okus portugalske slastičarske baštine.

Prelazeći u grad Aveiro, nalazimo još jednu omiljenu marku slastica pod nazivom Ovos Moles. Ovos Moles je tradicionalni slatkiš koji potječe iz Aveira, a radi se od žumanjaka i šećera. Ovi…